Accesso a RaspberryItaly

Per una usbpen da 16Gb che mi svolga il compito quasi di "piccolo hardisk" e che mi trasferisca dati da Rpi3 a Mac Osx via rete (quindi no problem) o, alcune volte, collegandola direttamente al mac, quale filesystem potrei usare?

E... come fare per formattare? (da rpi? da mac? come?)

Prendo spunto dall'utile consiglio di danieledel per aiutare gli utenti che avessero necessità di montare in locale file system di server remoti, magari per tenere sotto controllo i log, o modificare file e cartelle, per esempio di un webserver.

Il tool consigliato è sshfs, è un filesystem che viaggia tramite una connessione criptata ssh ed autenticazione tramite