Accesso a RaspberryItaly

Ciao a tutti, ho un problema che per chi è pratico di linux è banale ma per me che sono agli inizi è un bel casino...mi spiego meglio:

Ho letto che mettere in rete il raspberry con nome utente e password di default è follia quindi vorrei fare così:

1) Sostituire l'utente Pi con nomeutente1 che ha gli stessi privilegi di Pi così poi da eliminare Pi

2) Creare nomeutente2, nomeutente3 e nomeutente4 ognuno con la sua cartella in (/mnt/nas/nomeutente2 ecc) e con