Accesso a RaspberryItaly

Un piccolo dilemma da inesperto.
Su tutte le guide trovo scritto di NON STACCARE l'alimentazione del RB pena la possibilità di problemi alla SD su cui vive Raspbian.

Leggo sempre di spegnere tramite "sudo shutdown now"... e fin qui tutto bene...

MA poi come lo riaccendo?? Come faccio a farlo ripartire senza staccare/riattaccare il cavo della corrente?

tnx