Accesso a RaspberryItaly

Buonasera a tutti!
Ieri pomeriggio, in metro, mi è venuta un idea.
-- Suspance -- 
A chi piacere avere sotto controllo il proprio raspberry h24 senza aprire nessuna porta e sopratutto tramite un app sullo smarphone (che sicuramente avete già installata)?
A chi piacerebbe ricevere notifiche per quanto riguarda temperature, load average e altre?
A chi piacerebbe poter inviare comandi ssh in modo semplicissimo come se steste inviando un "ti amo cara" alla fidanzata?

Bene, prima di svela

Salve a tutti, mi presento mi chiamo Orazio e questo è il mio primo post in questo forum.
Come da titolo da qualche mese collaboro con una startup e avrei bisogno di proteggere da copia una cartella pippo da lettura e copia indesiderata quando non è montata sulla sd del raspberry.
Ho provato a criptare EncFS e eCryptfs sulla versione sw del mio raspberry pi 3 senza successo.
Suggerimenti?
Per chiarezza ho un sistema basato su raspberry pi3 con  una webapp che gira su un touchscreen:
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